Bài viết này sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh bằng bột gạo TRT với rất nhiều công thức khác nhau. Đây đều là những món bánh khoái khẩu dành cho bé của bạn và cả gia đình. Bánh Bông Lan Bằng Bột Gạo Nếu bạn dị ứng với bột mì, hay cần chế […]
Khái Niệm Vườn Rừng Khi quan sát rừng tự nhiên thì chúng ta nhận thấy rằng những các loài cây ở rừng không cần phân bón, không cần chăm sóc , không làm cỏ, không diệt trừ sâu bọ, vẫn cho ra lương thực , không những vậy thực phẩm do rừng tạo ra chứa […]
Qua nhiều kiến thức cũng như kinh nghiệm tích luỹ được, Noom có thể khẳng định rằng hệ thống hàng rào sinh thái (living fences) có tầm quan trọng bậc nhất trong thiết kế vườn rừng khi nói đến nông nghiệp bền vững. Cùng Rơm Vàng Farm tại Noom tìm hiểu về chức năng, vai […]
Trong thiết kế nông trại canh tác theo phương pháp nông nghiệp bền vững vườn rừng, hệ thống tưới tiêu được tập trung và chú trọng rất lớn, bởi đây là yếu tố sống còn của tất cả cây cối trong farm. Khác hoàn toàn với hệ thống dẫn nước thông thường, người ta chỉ […]
Ở xứ nhiệt đới, nhất là vùng Đông Nam Á, cây chuối vô cùng đặc trưng. Khi ghé thăm các farm vườn rừng, thoạt nhìn, bạn chỉ thấy chuối, chuối và chuối. Đây là loài cây tiên phong số 1 trong nhóm cây tiên phong. Hiện tại, theo những gì Noom tìm hiểu, không có […]
Trồng lúa nước gắn liền với “nghiệp nông gia”, vậy mà cha mẹ tôi đã quyết bán ruộng đất cho con ăn học và thoát ly khỏi nghề nông bởi làm nông là bần hàn, cơ cực, tận cùng dưới đáy xã hội. Điều này ngược lại hoàn toàn với những gì ông bà xưa […]
Năm 2019, cả nước có sản lượng lạc (đậu phộng) đạt 438,8 nghìn tấn (Theo Bộ Kế hoạch & Đầu tư). Ở tỉnh Quảng Nam, riêng vụ Đông Xuân có diện tích sản xuất lạc hơn 7.700ha. Những con số này thể hiện mối liên hệ chặt chẽ giữa cây lạc với sinh kế của […]
Sunn hemp là cây phân xanh, giống thuần, có nguồn gốc từ Ấn Độ, thường phổ biến nhất ở vùng nhiệt đới, dễ dàng tìm thấy ở Indonesia, Rhodesia, Malaysia, Đài Loan, Thái Lan và Trung Quốc. Muốn cải tạo đất, làm chất xơ libe hay thức ăn gia súc, chúng tôi đã chọn thêm […]
Phần I: Chăn nuôi vịt Trong hệ sinh thái vườn rừng, dễ nhận biết nhất là chăn nuôi đa dạng hệ động-thực vật. Sau lợi ích của các loài cây như sunhemp, lục bình, chuối thì noom sẽ bàn tới những lợi ích của việc đa dạng các loại gia súc gia cầm tại trang […]
Với vườn rừng và hữu cơ sinh thái, noom đi tìm giống thuần chủng, loại giống được truyền từ thời ông bà. thời nay, giống thuần không phổ biến mà chỉ còn lưu lạc trong dân gian. Thời thế đòi hỏi con người luôn tìm tòi cái mới, học điều mới, áp dụng cách mới […]
