Thành phần

100% ớt sừng, ít cay chín đỏ, tách hạt phơi sấy khô.

Quy trình trồng hoàn toàn không phân hóa học, không thuốc bảo vệ thực vật, tại trang trại tự nhiên vườn rừng.

Quy cách đóng gói

• 45g: (lọ thủy tinh tranh nhã tiện dụng trong nhà bếp)
• 100g: (lọ nhựa pet)
• 240g: (lọ nhựa pet)
• 500g: (lọ nhựa )
• 1kg, 4kg: Đóng gói theo yêu cầu khách hàng.

Quy trình sản xuất

• Ớt được thu hoạch lúc chín mùi đỏ tươi, lựa chọn từng trái tỉ mỉ, đạt đúng độ chín, ớt có cả vị ngọt không cuống,
• Rửa sạch, loại bỏ hạt để giảm độ cay hỗn.
• Phơi nắng và sấy khô.
• Xay mịn và đóng hủ.

Hướng dẫn sử dụng

Sử dụng trực tiếp để chế biến các món ăn, món sốt, nước chấm, làm kim chi, muối chua rau củ và làm muối chấm trái cây.

Công dụng

• Tạo màu sắc đỏ đẹp mắt cho các món ăn vì bột ớt ít cay.
• Tạo vị cay cho các món ăn giúp món ăn ngon miệng hơn.
• Vị cay của bột ớt Noom Food giúp bảo quản tốt thực phẩm tốt hơn.
• Vị cay của bột ớt Noom Food nhẹ, êm dịu, ấm áp kéo dài không cay hỗn khiến món ăn không chỉ bắt mắt mà còn ngon miệng, kích thích tiêu hóa, giảm chướng bụng khó tiêu trong một số trường hợp.
• Có nhiều công dụng khác từ vị cay của ớt đến từ capsaicin có trong ớt chín đỏ được chứng minh là tạo ra hormone endophin một hormone giúp cơ thể thư giản, thoải mái và vui vẻ khi được sử dụng lượng vừa đủ cho cơ thể cảm thấy dễ ăn.
• Bột ớt có vị cay nhẹ vừa miệng dễ phù hợp với người lớn giúp giảm đau và giảm ung thư tuyến tiền liệt của nam giới khi bạn cảm thấy ngon miệng.

Hạn sử dụng

12 tháng kể từ ngày sản xuất.

Hướng dẫn bảo quản

Để nơi khô ráo, tránh ẩm, tránh ánh nắng trực tiếp. Không sử dụng sản phẩm khi có dấu bị bị ẩm mốc, mùi vị màu sắc bất thường.