Cacao giàu chất chống oxy hóa, vitamin và dưỡng chất.

Thành phần: Hạt cacao tách vỏ 100%

Cách dùng : Ăn trực tiếp như sô cô la không đường hoặc khuấy đều với sữa và nước nóng trước khi dùng. Có thể dùng làm bánh, làm sô cô la.

Bảo quản: Nơi khô ráo nhiệt độ từ 18C -20C hoặc trong ngăn mắt tủ lạnh.

Thông tin cảnh báo: Không để ánh sáng trực tiếp, bảo quản nơi có độ ẩm cao.

Quy trình chế biến:

Nguyên liệu ca cao được chọn lọc từ Đăk Lăk, Vườn ca cao được canh tác không hóa chất, chăm sóc theo hướng hữu cơ  và xử lý sau thu hoạch theo kỹ thuật thủ công chuyên biệt dành cho việc sản xuất sô cô la.

Sản phẩm không sử dụng bất cứ hương liệu, chất bảo quản, phụ gia hóa chất nào trong chế biến.

Ca cao >> Tách thịt quả >> Ủ lên men >>  Phơi >> Rang>> Đập nát vỏ >> Tách vỏ >> Nghiền  >> Rót khuôn >> Làm lạnh>> Đóng gói >> Bảo ôn >> Thành phẩm